蕭家食評 - 朗豪坊粵江春

契仔媽和契仔回香港渡假, 我們一班舊同事兼朋友當然馬上相約飯局. 昨晚到了位於朗豪坊的粵江春

店內的裝修及環境不錯啊 !

食物更是超水準....

涼拌海蜇鮑螺片

胡痳冷茄子

黃金脆豆腐

鐵板蜜味叉燒

蒜片一口牛柳

拔絲咕嚕肉

另一款茄子, 名字忘記了

威士忌栗子燴牛膝

炸子雞

上湯浸莧菜

桂花瑤枉柱炒米粉

還有鮮蟹肉冬瓜盎沒有影相...

而最後的甜品, 當然是蕭家廚房供應...我預備了二款不同口味的:

士多啤利吉士撻 - 用雪櫃裡現成的材料隨意做成的果撻, 外型一般, 但味道很不錯, 朋友都愛吃那香濃的自家製吉士醬, 可惜士多啤利酸了一點.

及近期我最愛弄的濃香芒布甸