一個五星級的約會...

蕭家廚房可其有幸能參加昨日的五星級約會...由五星級大師Tong Wong 作親身示範的課程...

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分別有蛋糕及甜品的示範 - 一個是大熱的天使脆糖蛋糕.....只見大師輕而易舉下便製成了超鬆軟的蛋糕體..

看到蛋糕體入爐不久便慢慢的上升...

看...成功了...

簡單易整的脆糖....

之後便開始示範另一款甜點...

有外在美亦有內在美的甜品...

瘋魔了萬千香港人的天使蛋糕...柔軟的蛋糕加上香甜的脆糖....完美的結合...

蛋白球焦糖香草汁

以上甜品 - 全出至這位魅力大師....

再見...