2010年3月15日星期一

蕭家食評 - 霞飛

與失散多年的老師及學姐相約飯局..選在尖沙咀新開的商場 K 11 的 "霞飛"


餐廳的名字一看便知道是上海料理..



馬頭蘭百頁卷- 但我覺得小南國好像做得較好..



肴肉 - 上海菜有名的前菜, 必點啦..



春卷



口水雞 - 做得很好...辣度適中...



在Openrice 力讚的爆汁牛肉包..真的很多汁啊 !



生煎包...若與上圖牛肉包相比..較為失色...



炸銀絲卷



小蘢包...超美味..簡直可與翡翠比併..



炒鱔糊 - 上海菜的濃油赤醬



酸辣湯



豆酥魚



到甜品時間 :


桂花酒釀丸子



中式心太軟 - 本是前菜..但我飢們當它是甜品



杏汁高力 - 我個人較愛高力豆沙...



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