上次舊同事請我到某大酒店食Tea Buffet, 我地非常欣賞佢地個Scone, 令我想起其實我都有個Scone?食譜喎, 點解唔試?呢?
尋晚終於整左, 剛剛出爐就馬上食一個, 真係外脆內軟嫁, 今早再食一個做早餐, 依然好味, 蔡師奶個食譜真係冇得頂. 如果再加上文華?玫瑰花果醬 以及花茶 咁就係一餐天衣無繨的下午茶了.
Hello Ms Siu, 本教室將於 23.3.2008 星期日 結婚蛋糕開班。有興趣請瀏覽以下 Website : http://hk.geocities.com/vivacuisinehk/ Thank you. Viva Cuisine
你好!我搵緊scone?食譜??呢度,我想請教一下:我都係跟蔡師奶個食譜,味道一流,但唔知點解個造型好唔掂,你個係中間裂兼平頂,但我個就圓頂兼面裂,究竟點解,唔該你指教下!
我只係輥平, 然後再用Cutter , 沒有特別的技巧啊
Hello Ms Siu,
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Thank you.
Viva Cuisine
你好!我搵緊scone?食譜??呢度,我想請教一下:我都係跟蔡師奶個食譜,味道一流,但唔知點解個造型好唔掂,你個係中間裂兼平頂,但我個就圓頂兼面裂,究竟點解,唔該你指教下!
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