Hello , 各位老友, 蕭家廚房於上星期日又有新產品,……. 一口鳳梨酥, 好Q , 我已決定將它列為新春送禮cookies之一.
點解可以做出那麼多圖案，很好看，好想試食！
只不過用了一口酥的模便成了. 很可爰的
嘩~~熱辣辣既鳳梨酥呀,我好愛吃,可唔可以教我點整呀????
可像是Blog 友Angel的食譜, (我忘記了, sorry) 材料：一口鳳梨模２４個份 低粉１５０克 牛油１１５克 糖份３８克 吉士粉２０克 奶粉１湯匙 鳳梨餡１２０克 做法： １）牛油先切粒，放回雪櫃，直至用時才取出。 ２）將低粉、糖份、吉士粉和奶粉混合，加入牛油搓成麵包糠狀，再搓成柔軟粉糰。 ３）牛油粉糰分２４份，每個１０克；鳳梨餡分２４份，每個５克；包好搓圓塞入模內。 ４）用１８０度焗１５分鐘。
Hello , 各位老友, 蕭家廚房於上星期日又有新產品,……. 一口鳳梨酥, 好Q , 我已決定將它列為新春送禮cookies之一. 
點解可以做出那麼多圖案，很好看，好想試食！
回覆刪除只不過用了一口酥的模便成了. 很可爰的
回覆刪除嘩~~熱辣辣既鳳梨酥呀,我好愛吃,可唔可以教我點整呀????
回覆刪除可像是Blog 友Angel的食譜, (我忘記了, sorry)
回覆刪除材料：一口鳳梨模２４個份
低粉１５０克 牛油１１５克 糖份３８克 吉士粉２０克 奶粉１湯匙 鳳梨餡１２０克
做法：
１）牛油先切粒，放回雪櫃，直至用時才取出。
２）將低粉、糖份、吉士粉和奶粉混合，加入牛油搓成麵包糠狀，再搓成柔軟粉糰。
３）牛油粉糰分２４份，每個１０克；鳳梨餡分２４份，每個５克；包好搓圓塞入模內。
４）用１８０度焗１５分鐘。