材料：１０個４安士
牛油１００克 糖８０克 蜜糖６ ０克 金黃糖漿３０克 蛋２個
低粉１００克 高粉１３ ０克 可可粉３５克 泡打粉 ５克 梳打粉２克 鹽 ２克
純乳酪１００克 淡忌?１０ ０克 入爐朱古力８０克
做法：
１）淡忌?、糖、蜜糖、金黃糖漿、純乳酪、蛋和牛油混合，打發至滑。
２）加入已過篩的所有粉類和朱古力粒。
３）用１８０度焗２０分鐘即成
我今日整?啦, 真系好掂.... [版主回覆08/25/2008 09:30:00]係呀, 呢個食譜真係堅嫁.
不過我想問 又落sugar, 蜜糖 同糖 漿 會否太甜. thanks.
i will try to make the bread after read .
我今日整?啦, 真系好掂....
回覆刪除[版主回覆08/25/2008 09:30:00]係呀, 呢個食譜真係堅嫁.
不過我想問 又落sugar, 蜜糖 同糖 漿 會否太甜. thanks.
回覆刪除i will try to make the bread after read .
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