真想不到竟然在鬧市中有一間極隱閉的BBQ場. 由於地點適中, 故此我們一班教會的弟兄姊妹便相約於旺角一間天台燒烤場作為是晚的活地點.
從此路往上爬七層, 便是今晚的目的地....... (最有效的心肺功能運動.......)
環境是還可以的....
但食物不能多作要求, 只是一般大路的燒烤食物,
味道是可以接受的...
可惜天氣真的開始變得溫暖, 面對著這兩個大火爐,,,我真的想高歌一曲 : 我熱到發燒....
其實昨晚也是補祝我兩位好姊妹的生日, 而蛋糕當然由我負責,,,,照片不日公映....
我期待你不日既照片~ 哈~
回覆刪除我本想問你晌邊... 不過見你對食物的評語... 可以省回... 哈哈...
[版主回覆05/05/2009 23:24:00]個蛋糕就係 "榛子香蕉蛋糕" 好老實講, 我又唔覺得真係好食得咁緊要喎....或者係我技術有問題....??? 當晚既朋友都話好食, 但工序真係太多啦....反而我第三個蛋糕用留呢個蛋糕既剩低既材料, 用番輝sir個中美洲香蕉蛋糕既食譜, 我覺得好好味, 又易整, 可惜係教室既食譜,我唔可以post出?..
係啦... 7層蛋糕喎... 有時真係覺得... 唔一定要複雜先好味... 有時愈簡單既?愈好味... 好似tiramisu咁... 簡單易做又街知巷聞... 雖然common... 仍然大把人捧場...
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 23:39:00]係呀, 好似個蛋糕要榛子吉士, 但又俾個香蕉mousse遮晒d味喎, 我個人覺得好似冇必要要整呢一層....你都見我有d都改番用阿sir既食譜整番....
係架... 冇咁既必要 ... 我好多時睇書見到要用咩味就用亞sir d譜套落去... 簡單.. 哈哈...
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 23:54:00]好老實講, 阿sir既食譜, 可能真係考慮到我地既程度 而改到咁簡單, 但雖然簡單, 又真係好好味喎, 唔到你唔服..
唔好意思, 我search 緊旺mong kok bbq ge information, 見到你個blog~ 可唔可以比你果間bbq 個名同address 我參考, thank you
回覆刪除[版主回覆06/17/2009 14:17:00]唔好意思, 覆遲左. 因為要搵番D資料唔係咁易.
個名係 : 旺角天台燒烤
電話: 6693 8700
地址 : 豉油街29號五樓天台.