假期的最後一個蛋糕. 我已筋疲力盡.
尚幸之前已計劃好了, 材料也在計算內. 於是用回教室的中美洲香蕉蛋糕食譜. 只是沒有再力氣重做一個香蕉蛋糕底, 我用回【香蕉榛子蛋糕】剩下的朱古力沙架蛋糕作底, 另外又用回剩下的香蕉果蓉作Mossue. 剩下了的吉士醬不想浪費, 原食譜沒有的也加進去, 東拼西湊的做了這個蛋糕作為公司五月之星之用.
但......憑心而論, 我覺得這個食譜的口感比【香蕉榛子蛋糕】還要好. 原來越簡單越嶲永的道理是不變的. 朱古力與香蕉是絕配, 同事們讚過不停....只是太累沒有特別的餅面裝飾而已.
而且我這次用的香蕉是超市的減價貨色, 因已長出的梅花點, 故此大平賣. 吃是稍差了, 但非常適合用來做蛋糕. 五隻熟透的香蕉我只花了 $$$$3.00啊 !!! 
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回覆刪除呢個蛋糕我都好鍾意呀 ~ 但次次都就唔?時間去學, 個蛋糕裝飾清清地都好靚呀, 至緊要係內涵 ~
回覆刪除[版主回覆05/10/2009 10:18:00]呢個蛋糕我學左之後, 都係第一次整番. 唸唔到我同事咁鐘意....