已經是第二次的嘗試, 還是未能成功.
第一次, 我用150度焗50分鐘, 結果慘不忍睹. 這次用130度焗50分鐘, 那蛋漿好像仍是有點過老. 我想下一回一定不能按食譜焗50分鐘, 我想35-40分鐘應該足夠了.
I'll be back, Creme Brulee Cheesecake, 我一定要征服你的!!!
恭喜發財!成功教我喇,tks![版主回覆02/05/2009 09:47:00]好, 冇問題.
我又要學[版主回覆02/07/2009 18:12:00]我仲未成巧, 同志尚須努力.
恭喜發財!成功教我喇,tks!
回覆刪除[版主回覆02/05/2009 09:47:00]好, 冇問題.
我又要學
回覆刪除[版主回覆02/07/2009 18:12:00]我仲未成巧, 同志尚須努力.