2009年2月13日星期五

蕭家廚房 - Macaron

這對心心過了情人節也該退位讓賢了吧 !



Macaron, 這個超...甜的東東本人實在沒有多大的興趣. 所以學了之後也沒有想過要重做. 但看了很多日本大師的蛋糕相片, Macaron在裝飾一環中又確實起了化腐朽為神奇的功效.  


有了它, 就算是平平無奇的蛋糕也會變得漂亮起來. 沒折, 只好再次番出食譜實習一次. 但....真理是你懂得做法沒用, 你要勤力多做才是成功的祕訣.


這次的 Macaron未算成功, 只起了淺淺的裙邊而已.  穿了迷你裙的 Macaron好像怪怪的.


Macaron - 是我2009年要戰勝的Item之一.


 


4 則留言:

  1. 真係想整馬卡龍都係因為佢條邊呀! hahahahaha.......祝您情人節快樂!
    [版主回覆02/13/2009 13:44:00]但係超甜喎.....情人節快樂.

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  2. 整咖啡味中和左d甜, 好食好多架! 不過當然我都最喜歡浪漫既粉紅色啦
    [版主回覆02/13/2009 16:32:00]係喎, 咖啡味可能會好D喎, 你都唔知, 焗完試左一細啖, 甜到呢.........., 真係頂唔順.

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  3. 我己經唔敢再挑戰macaron lu~hhahahahhaha...
    [版主回覆02/17/2009 08:58:00]但係用?做decro又真係好靚喎..

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  4. 大部份都係鍾意佢個樣靚,鍾意食?人其實唔多。
    [版主回覆02/17/2009 08:57:00]老實講, 真係 十級甜, 我自已就唔鐘意食啦.

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