2009年4月3日星期五

蕭家廚房 - 面包循環VIII 之香草豬肉腸包及朱古力合桃庫克洛夫

連續二星期都是整包包, 大家看厭了沒有? 主要當然是因為蕭家廚房希望不斷的學習17小時包包的技巧.  而其二, 是我家二個打蛋器的槳都不堪日夜操勞, 全部宣告崩潰- 斷了.....終於在昨晚下班後趕到上環配零件....才能鬆一口氣...因為下星期還要趕製生日蛋糕啦......沉寂了多時的蛋糕將又登場.....


這兩個包包都是上月的面包課程, 但排到今時才能Post 出來......個人非常喜愛豬肉腸包, 因為自製的豬肉腸除了可以做包包內餡外, 還可以用來做另一款Party 小食 - 豬肉酥, 很實用的一課啊 !



 


5 則留言:

  1. 一d都唔厭呀....keep it on
    [版主回覆04/03/2009 12:24:00]多謝你呀

    回覆刪除
  2. (Empty)
    [版主回覆04/03/2009 16:48:00] Thank you.

    回覆刪除
  3. 好羨慕您,識整麵包。
    [版主回覆04/03/2009 16:56:00]你都俾心機啦, 唔識可以去上堂, 只要你一知道個`技巧, 就冇問題啦.  我都經過差唔多八個月去學先學識, 不過可能係我既資質問題, 唔關阿Sir 事嫁....

    回覆刪除
  4. 好好味呀!
    [版主回覆04/05/2009 17:21:00]係唔錯嫁....(我係話阿sir 食譜好得咋...)

    回覆刪除
  5.                Hello...Happy  Easter.....
    [版主回覆04/06/2009 10:56:00]Thank you. 

    回覆刪除