話說成成小朋友的爺爺生日之喜, 昨晚大伙兒千里迢迢的去到流浮山吃生日飯.
流浮山位於元朗區，包括上、下白泥至尖鼻咀。新界的河流及珠江三角洲把大量淤泥沖至后海灣，而灣內具備典型的河口特徵，使流浮山一帶的泥灘成為理想的蠔田。
在六十年代，政府開始發展元朗土地，為流浮山提供交通設施，同時也將一批批遊客帶進流浮山。這裡自五十年代起盛產蠔，而在七、八十年代，適值香港經濟起飛，到流浮山吃海鮮更成為不少人在假日的活動。
由於昨晚是星期日, 這裡很多飯店的生意火紅得很. 雖然我們己一早訂好了位但也要等了頗長的時間.
這次選了海灣酒家, 因它的作風頗老實.....收費合理...(家長姊姊說的......)
是晚所吃的海鮮都是在這家海鮮檔購買後再交回海灣加工....
先來百灼九蝦....
再來海鮮檔老闆極力推篤的蝴蝶蚌..(極鮮甜....)
拳頭般大的鮑魚...(真的好大啊........吃一個已超飽!)
這尾魚的名堂是臘腸斑, 從一上桌開始計時..........
到肢解後皮肉不留, 只不過2分鐘.........
炸生蠔....
豉椒炒蟶子...
清蒸奄仔(真的好好味呀....)
還有為不吃海鮮弟兄姊妹而Order 的炒飯...
咖嚕肉? 生炒骨? 我弄不清它們中間的分別...反正好吃就是了....
成成愛吃的菜芯..
蝦醬通菜
家長姊姊極力推介的炸香蕉...
這晚我們一如往常地吃到肚滿腸肥的離開, 在全民皆為匯控憂心得落淚的時侯, 在決擇繼續與它相守還是果斷與它分手的兩難時刻.....
吃,,,,不啻為最佳忘憂的方法.......讓我們一吃解千愁.......
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